Fira dina händelser med oss

Hostal Persal erbjuder en komplett anläggning samt professionell och påpasslig service för ditt evenemang vare sig de är jobbrelaterade (möten, coachingsessioner …) eller sociala (fester, födelsedagar, släktträffar …).

Vi kommer att föreslå ett utsökt gastronomiskt utbud med anpassningsbara menyer i enlighet med dina önskemål. Tveka inte att kontakta oss för att låta oss få veta dina behov och önskemål.

Här är några exempel på menyer och kaffepauser som finns tillgängliga för ditt förfogande.

Nr 1

  • Kaffe/mjölk
  • Te med olika smaker
  • Juicer
  • Utvalda sötsaker
  • Pris: 6,50 euro/person

Nr 2

  • Kaffe/mjölk
  • Te med olika smaker
  • Juicer
  • Utvalda sötsaker
  • Olika sallader
  • Pris: 9,50 euro/person

Meny 11,00 euro/person

  • Valbara förrätter:
  • Grönsallad
  • Gazpacho med tillbehör
  • Ravioli med gräddig kräftsås
  • Kronärtskockssoppa
  • Valbara huvudrätter:
  • Fyllda kalvrullader
  • Grillade revbensspjäll och vinsås med honung
  • Fiskgryta
  • Valbara desserter:
  • Rulltårta fylld med choklad
  • Mördegstårta, frukt, yoghurt eller glass
  • En drink, husets vin, vatten

Meny 35 euro/person

  • Plockmat
  • Varierade kroketter
  • Tempura med havskräftor.
  • Friterade ägg med skinka
  • Carpaccio på torsk/kalvkött
  • Krämig Foie-lever
  • Valbara huvudrätter:
  • Gratinerad torsk med rostade grönsaker.
  • Lammstrudel med potatiskaka.
  • Halvrå tonfisk.
  • Stekt anka.
  • Valbara desserter:
  • Nötpaj med nougatglass.
  • Jordgubbstårta och mascarpone.
  • Dessert för chokladfans.
  • Rödvin Ribera del Duero
  • Vitt vin Rueda-Verdejo
  • Kaffe/te

Cocktail-party 25 euro/person

  • Urval av sushi med soja.
  • Spansk tortilla med rostad paprika.
  • Kristalltoast med skinka.
  • Svamprisotto med parmesanost.
  • Kräfttempura med sojaskum.
  • Friterad torsk med romesco-sås.
  • Karamelliserad foie-lever med söt paprika.
  • Grillspett med Pedro Ximénez-sås
  • Nötkaka med chokladbad.
  • Spett med färsk frukt.
  • Rött vin, vitt vin, läsk, öl.
Kontakta oss