Wir laden Sie ein, die kulinarische Kultur der Hauptstadt zu entdecken: ihre Tapasbars, Restaurants und bedeutendsten gastronomischen Märke.
Restaurant Ginger
Das im Hotel Persal gelegene Restaurant Ginger bietet Ihnen eine mediterrane Küche auf der Basis von Marktprodukten, damit Sie die besten traditionellen Rezepte mit einem modernen Touch genießen.
Der Markt San Miguel
Dieser berühmte, neben dem Plaza Mayor gelegene gastronomische Markt in Madrid ist ideal, um einen Tag bei Tapas und Wein zu verbringen. An den zahlreichen Ständen finden Sie alle Arten von typischen Produkten aus der spanischen und internationalen Gastronomie. Es handelt sich um einen üblichen Treffpunkt zwischen den Einwohnern Madrids und Touristen aus aller Welt.
El Museo del Jamón
El Museo del Jamón ist ein bekanntes Restaurant, Bar und Cafeteria in Madrid, das auf Schinken und Wurstwaren spezialisiert ist. Es befindet sich in nur 350 Metern Entfernung vom HotelPersal und genießt internationalen Ruf.
Restaurant Botín
Dieses Restaurant, eine Ikone des gastronomischen Panoramas von Madrid, gilt als ältestes Restaurant der Welt und ist so im Guinnessbuch der Rekorde verzeichnet. Das im Jahr 1725 gegründete Restaurant ist ein idealer Ort, um ein gutes Spanferkel oder geschmortes Lamm zu genießen. Es befindet sich neben dem Plaza Mayor in ca. 9 Gehminuten vom Hotel entfernt.
Der Markt San Antón
Er befindet sich im populären Stadtteil Chueca und bietet über seine unzähligen Stände eine große Vielfalt an Tapas und „Delikatessen“ an, die jeden Gaumen verzaubern. Perfekt zum Abendessen oder für ein paar Appetithäppchen vor dem Ausgehen im Zentrum.
Casa Lucio
Dieses Restaurant ist u. a. aufgrund seiner berühmten „Huevos estrellados“ (ein Spiegeleigericht) bekannt und ein Referenzrestaurant in der Hauptstadt. Es ist seit 1974 geöffnet und belegt den alten Mesón El Segoviano, der sich mitten in der Cava Baja von Madrid in nur 11 Minuten Fußweg vom Hotel Persal entfernt befindet.
La Bola
Wenn Sie nach Madrid kommen und ein schmackhaftes Cocido Madrileño verkosten wollen, besuchen Sie die Taberne La Bola, die auf kastilische Küche spezialisiert ist.
Chocolatería San Ginés
Berühmt in ganz Madrid, weil es dort eine der besten Trinkschokoladen mit Churros der Stadt gibt. Nur 10 Minuten Fußweg von uns entfernt.
