Das Hotel Angebote Gruppen Was unternehmen?

Halten Sie Ihre Veranstaltungen mit uns ab

Das Hotel Persal bietet Ihnen vollständige Einrichtungen und einen aufmerksamen und professionellen Service für Ihre Veranstaltungen, gleich ob es sich um berufliche (Versammlungen, Coaching-Sitzungen…) oder gesellschaftliche (Partys, Geburtstage, Familienfeiern…) Veranstaltungen handelt.

Wir bieten Ihnen ein exquisites gastronomisches Angebot mit individuell gestaltbaren Menüs an. Setzen Sie sich mit uns in Verbindung und lassen Sie uns Ihre Bedürfnisse und Anfragen zukommen.

Im Anschluss zeigen wir Ihnen einige Menü- und Kaffeepausenvorschläge, die wir Ihnen anbieten.

Nr. 1

  • Kaffee/Milch
  • Tee
  • Säfte
  • Gemischte süße Teilchen
  • Preis: 6,50 € / Person

Nr. 2

  • Kaffee/Milch
  • Tee
  • Säfte
  • Gemischte süße Teilchen
  • Gemischte salzige Teilchen
  • Preis: 9,50 € / Person

Menü 11,00 € / Person

  • Erster Gang zur Auswahl:
  • Grüner Salat
  • Gazpacho mit Beilagen
  • Ravioli mit Kaiserhummersauce
  • Artischockencremesuppe
  • Zweiter Gang zur Auswahl:
  • Gefüllte Rindsrouladen
  • Gegrillte Rippchen mit Wein-Honig-Sauce
  • Fischsuquet
  • Nachspeise zur Auswahl:
  • Biskuitrolle mit Schokoladenfüllung
  • Flan, Obst, Joghurt oder Eis
  • Ein Getränk, Hauswein, Wasser

Menü 35 € / Person

  • Appetithäppchen:
  • Gemischte Kroketten
  • Riesengarnelen-Tempura
  • Spiegeleier mit Schinken
  • Carpaccio vom Kabeljau/Rind
  • Foiecreme
  • Zweiter Gang zur Auswahl:
  • Gratinierter Kabeljau mit Samfaina
  • Lammblätterteig mit Kartoffelkuchen
  • Halbgarer Thunfisch
  • Confierte Ente
  • Nachspeise zur Auswahl:
  • Nusskuchen mit Turroneis
  • Erdbeer-Mascarpone-Torte
  • Nachspeise für Schokoladenfans
  • Rotwein Ribera del Duero
  • Weißwein Rueda- Verdejo
  • Kaffee/Tee

Cocktail 25 € / Person

  • Sushi-Auswahl mit Soja
  • Kartoffeltortilla mit gegrillter Paprika
  • Knusperbrot mit Schinken
  • Steinpilz-Risotto mit Parmesankäse
  • Riesengarnelen-Tempura mit Sojaschaum
  • Stockfischkrapfen mit Romesco
  • Karamellisierte Foie mit Paprikagelee
  • Filetspieß mit Pedro-Ximénez-Sauce
  • Nusskuchen mit Schokoladebad
  • Frischer Obstspieß
  • Rotwein, Weißwein, Erfrischungsgetränke, Bier.
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