Convidamo-lo a descobrir a cultura culinária da capital: os seus bares de tapas, restaurantes e principais mercados gastronómicos.
Restaurante Ginger
Situado no Hostal Persal, o Restaurante Ginger oferece-lhe uma cozinha mediterrânea a partir de produtos de mercado, para aproveitar as melhores receitas tradicionais com um toque moderno.
O Mercado de San Miguel
Situado junto à Plaza Mayor, este famoso mercado gastronómico madrileno é o lugar ideal para desfrutar um dia de tapas e vinhos. Nas suas muitas barracas encontrará todo o tipo de produtos típicos da gastronomia espanhola e internacional. É um lugar de encontro habitual entre madrilenos e turistas de todo o mundo.
O Museo del Jamón
O Museo del Jamón é um conhecido restaurante, bar e cafetaria de Madrid especializado em presuntos e enchidos. Com fama internacional, está localizado a apenas 350 metros do Hostal Persal.
Restaurante Botín
Um ícone do panorama culinária em Madrid, é considerado o mais antigo restaurante do mundo, aparecendo assim no Livro Guinness dos Recordes. Fundada em 1725, é o lugar ideal para desfrutar de um bom leitão ou cordeiro assado. Está situado junto à Plaza Mayor, a uns 9 minutos a pé do hostal.
O Mercado de San Antón
Localizado no popular bairro de Chueca, oferece através dos seus muitos postos uma ampla variedade de tapas e produtos “delicatessen” capazes de cativar todos os paladares. Perfeito para jantar ou lanchar antes de tomar uma bebida no centro.
Casa Lucio
Restaurante conhecido, entre outros pratos, pelos seus famosos “ovos estrelados”, a Casa Lucio é um restaurante de referência na capital. Aberto desde 1974, ocupa o antigo Mesón El Segoviano situado em plena Cava Baja madrilena, a cerca de 11 minutos a pé do Hostal Persal.
La Bola
Se vem a Madrid pronto para desfrutar de um delicioso cozido madrileno, passe pela taberna La Bola, especializada em cozinha espanhola.
Chocolateria San Ginés
É famosa em todo Madrid por preparar um das melhores chocolates com churros da cidade. Está apenas a 10 minutos do Hostal. O Hostal
