Te invitamos a descubrir la cultura culinaria de la capital: sus bares de tapas, restaurantes y mercados gastronómicos más importantes.
Restaurante Ginger
Situado en el Hostal Persal, el Restaurante Ginger te propone una cocina mediterránea a partir de productos de mercado, para disfrutar de las mejores recetas tradicionales con un toque moderno.
El Mercado de San Miguel
Situado junto a la Plaza Mayor, este famoso mercado gastronómico madrileño es el lugar idóneo para disfrutar de una jornada de tapas y vinos. En sus numerosos puestos encontrarás todo tipo productos típicos de la gastronomía española e internacional. Es un lugar de encuentro habitual entre madrileños y turistas de todo el mundo.
El Museo del Jamón
El Museo del Jamón es un conocido restaurante, bar y cafetería de Madrid especializado en jamones y embutidos. De fama internacional, está ubicado a sólo 350 metros del Hostal Persal.
Restaurante Botín
Todo un icono del panorama gastronómico madrileño, está considerado el restaurante más antiguo del mundo, apareciendo así en el Libro Guinness de los Records. Fundado en 1725, es el lugar indicado para disfrutar de un buen cochinillo o cordero asado. Se encuentra situado junto la Plaza Mayor, a unos 9 minutos a pie del hostal.
El Mercado de San Antón
Emplazado en el popular barrio de Chueca, ofrece a través de sus múltiples puestos una gran variedad de tapas y productos “delicatessen” capaces de cautivar a todos los paladares. Perfecto para cenar o picar algo antes de tomar unas copas en el centro.
Casa Lucio
Restaurante conocido, entre otros platos, por sus famosos “Huevos estrellados”, Casa Lucio es un restaurante de referencia en la capital. Abierto desde 1974, ocupa el antiguo Mesón El Segoviano ubicado en plena Cava Baja madrileña, a unos 11 minutos caminando del Hostal Persal.
La Bola
Si vienes a Madrid dispuesto a degustar un delicioso cocido madrileño, pásate por la taberna La Bola, especializada en cocina castellana.
Chocolatería San Ginés
Es famosa en todo Madrid por preparar uno de los mejores chocolates con churros de la ciudad. Se encuentra a sólo 10 minutos de nosotros.
