Construído respeitando a estrutura de um edifício de 1871, o Hostal Persal põe à sua disposição 80 quartos. Está situado no Bairro das Letras, em pleno centro histórico e turístico de Madrid. A 100 metros da Puerta del Sol, perto da Plaza de Santa Ana e muito próximo da Plaza Mayor e dos museus do Prado, Thyssen e Reina Sofia.
O Hostal Persal está numa zona pedonal, com acesso para táxis e veículos particulares até à sua porta. A 50 metros do Hostal estão dois parques de estacionamento públicos (Plaza Santa Ana e Plaza Jacinto Benavente). A Plaza de Santa Ana é famosa por ser uma zona de tapas e de diversão nocturna.